Borwicks Bicarbonate of Soda (100g)

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Produktnummer: 117882
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Produktinformationen "Borwicks Bicarbonate of Soda (100g)"

Borwick's Bicarbonate of Soda sollte genau in der Menge verwendet werden, die in Ihrem Rezept angegeben ist.

Es wird normalerweise für die Herstellung von Lebkuchen, Drop Scones, Parkins und Crumpets verwendet. Bei Verwendung von Sauermilch sollte es zu gleichen Teilen mit der Creme of Tatar verwendet werden, ansonsten mit doppelter Menge von Tatar.

Wenn Sie sehr saure Früchte zubereiten, fügen Sie 1/2 Teelöffel Natron zum Wasser pro 450 g Frucht hinzu. Dadurch wird der saure Geschmack weggenommen, und Sie sparen Zucker.

Dieses Pulver muss an einem trockenen Ort aufbewahrt werden - verwenden Sie immer einen trockenen Löffel

Herkunftsland: Großbritannien.

Hersteller:
Borwick's,
PO Box 1246,
Warrington,
WA4 9QN,
UK.

Natriumbicarbonat

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Salz (aus Natriumbicarbonat) 68,50g